Shtë më mirë të zgjidhni një kuti plastike ose qelqi të shkallës ushqimore me madhësi të moderuar, vrima të ventilimit dhe ventilim të mirë për ruajtjen e frutave . Këtu janë disa sugjerime se si të zgjidhni një kuti të përshtatshme për ruajtjen e frutave:
1) Kërkesat materiale
Zgjidhni një kuti për ruajtjen e frutave, mundësisht një kuti plastike ose qelqi e shkallës ushqimore . Këto materiale janë relativisht të vështira, jo të prishura ose të deformuara lehtë, dhe nuk prodhojnë substanca të dëmshme . në kontrast, qeset plastike të zakonshme përmbajnë substanca të dëmshme, dhe ruajtja e zgjatur mund të shkaktojë reagime kimike dhe të pakëndshme në fruta .}}
2) Madhësia e përshtatshme
Madhësia e kutisë së mbajtjes së freskët duhet të përcaktohet bazuar në llojin dhe sasinë e frutave . Një enë që është shumë e vogël mund të ndikojë në ventilimin dhe freskinë e frutave, ndërsa një enë shumë e madhe mund të rezultojë në vendosjen e pahijshme të frutave, duke shkaktuar fërkime dhe duke dëmtuar lëkurën e frutave, duke ndikuar kështu shijen.}}
3) Ventilim i mirë
Kutia e mbajtjes së freskët për frutat duhet të ketë ventilim të mirë për të zgjatur kohën e ruajtjes së frutave dhe për të zvogëluar avullimin e ujit . Numri dhe madhësia e vrimave të ventilimit duhet të jetë proporcionale me numrin e frutave, dhe mund të përcaktohet bazuar në llojin dhe sasinë e frutave .
4) Përdorimi i saktë
Kur përdorni një kuti për mbajtjen e freskët, pikat e mëposhtme duhet të theksohen . së pari, para përdorimit, kutia e mbajtjes së freskët duhet të pastrohet plotësisht me ujë të pastruar ose të nxehtë, por mos përdorni ujë të nxehtë mbi 50 gradë Celsius për të shmangur ndikimin e saj të shërbimit . së dyti, të përpiqeni të shmangni kontaktin e drejtpërdrejtë midis frutave dhe perimeve për të parandaluar me lagështi të tepërt nga ndikimi {{.} së dyti, të provoni të shmangni kontaktin e drejtpërdrejtë midis frutave dhe perimeve për të parandaluar me lagështi të tepërt nga ndikimi {{.} së dyti, të përpiqeni të shmangni kontaktin e drejtpërdrejtë midis frutave dhe perimeve për të parandaluar që të parandalojnë që me lagështi të ndikimit {{{{}}}} së dyti, të përpiqeni të shmangni kontaktin e drejtpërdrejtë midis frutave dhe perimeve për të parandaluar që të parandalojnë që të ndikojnë në kelinë e tij. Më në fund, nëse ka ndonjë erë ose siklet, shpëlajeni me ujë të pastër dhe dezinfektoni në kohën e duhur.}
